8月27日晚，西湖管理区在西湖公园举行制止餐饮浪费“百店千人”公开承诺签名活动，倡导全区社会群体、餐饮行业和学校师生拒绝“舌尖上的浪费”，践行“光盘行动”，理性消费，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

此次活动由西湖非公党组举办，区个私协会支部和区个私协餐饮分会承办。

活动现场，区党委委员、武装部长周时杰，市监局局长莫佳文，个私协会会长陈剑中分别就全区举办“百店千人”公开承诺签名活动的目的和意义做了发言，倡导广大市民和学校师生摒弃陋习，传承节俭美德,崇尚绿色消费，按需适量消费，善待每一碗饭，爱惜每一粒粮，让节粮惜粮意识入脑入心，争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。

区党委委员、武装部长周时杰

勤俭节约是我们中华民族的传统美德，前不久，习近平总书记也对制止餐饮浪费行为做了重要批示，我们西湖管理区开展制止餐饮浪费“百店千人”公开承诺签名活动仪式，就是要倡导我们西湖的消费者形成厉行节约、文明用餐的良好氛围。

西湖一中副校长 吴卫阳

厉行节约，反对浪费是党的十八大一项重要举措，今天我校高一新生能够参加这次活动，为学生在今后的生活及学习中厉行节约、反对浪费奠定了基础。

西湖一中副校长吴卫阳表示，本学期，该校将通过形式多样的教育实践活动，“大手牵小手”，引导青少年养成节约粮食的习惯，为全区制止餐饮浪费做出贡献。

餐饮行业代表 曾欣欣

看到这次活动有这么多人参加，我心里特别的激动，有这么多人都来反对铺张浪费。我们君悦酒楼今后一定会做到禁止铺张浪费，节约粮食。

“我们餐饮行业将以此次活动为契机，科学合理设计菜单，调整菜品数量、分量，在为广大消费者提供‘小份菜、半份菜’的同时，积极引导消费者按需适量消费,并提供环保打包服务。”区餐饮分会会长陈善文公开承诺，餐饮分会要做“文明餐桌”的引领者，引导消费者养成文明消费、节约用餐的习惯。

当天,全区1000余名社会群众、学校师生代表走到签名墙进行公开承诺签名。大家纷纷表示，要从自身做起，把“厉行节约、反对浪费”的理念落到实处。